Traiteur haut de gamme Tours | Frédeville - Saint-Martin-le-Beau

Sophie

Nous avons fait appel à Frédeville pour notre mariage cosmopolite (10 pays étaient représentés à notre mariage), et ce fut la meilleure décision. Tout est de qualité, de notre 1ère rencontre jusqu'au jour J (sans oublier la dégustation qui reste un moment inoubliable) : le service, l'organisation, la logistique, et bien sûr le plus important, la nourriture!
Nous n'avons eu que des compliments, que ce soit au cocktail, au repas, aux desserts (!!) et au buffet de soirée.
Ils se sont vraiment adaptés à nos envies, tout en sachant bien nous conseiller. Ils ont su être discrets, tout en étant attentifs au moindre détail et à aider dès que possible.
Je ne peux que les recommander chaudement, et n'hésiterai pas à faire de nouveau appel à eux pour tout autre évènement

Florian Damas

Frédeville nous a accompagné pour notre mariage. Ils sont vraiment au top, très professionnels et toujours souriants. Ils sont capables de faire preuve d'initiative pour résoudre les petits imprévus de dernière minute. Les mets sont de grande qualité, que ce soit au vin d'honneur ou durant le repas. Je recommande fortement.

PIONNEAU FABIENNE

La FFCC a fait appel à ce traiteur dans le cadre de l'organisation de son Assemblée Générale à Cheverny. Nous étions selon les évènements entre 50 à 80. Tout s'est super bien passé ! qualité, service, amabilité des personnes sur place, réactivité
Je recommande !

Marion Fleuret

Nous avons fait confiance à Fredeville pour notre mariage du mois de juillet.
Je suis une mariée conquise, chaque serveur a pris soin du bien être de tous nos invités. Le service était merveilleux, aucun invité ne s’est senti lésé, les mets étaient exquis et leur professionnalisme à la hauteur de nos espérances.
Les jolies fleurs qui ornaient le buffet du cocktail étaient vraiment somptueuses.

Je revivrais ce mariage mille fois avec Fredeville.

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Tiphaine Demeslay

Un moment exceptionnel! Grâce à vous! Le moindre détail est finement étudié, de la dégustation, aux préparatifs, l'équipe est à l'écoute et aux petits soins. Ils pensent à tout! Et l'équipe sur place, le maître d'hôtel, les serveurs, soucieux de chaques invités, souriants, à l'écoute et discrets en même temps. Tout, absolument tout était parfait, bon, goûteux. Un festival de saveurs. Vous avez vraiment contribué à faire de notre mariage un moment incroyable. Nous avons pu profité de chaque instant en faisant une totale confiance à votre équipe qui a su satisfaire une belle équipe d'épicuriens! Merci ❤️

Marie Diane

Nous nous sommes mariés le 7 août 2021 et avons choisi Fredeville Organisation grâce à du bouche à oreille. Nous étions RAVIS de les avoir choisi :
- la dégustation chez Mr Fredeville était parfaite : il nous a donné plein de conseils pour préparer la fête. Il avait prévu le plan aérien du château pour se projeter sur la réception : très grand professionnel qui connaît son métier !
- le suivi de notre mariage par Lucie et Lucille a été plus que parfait : réactivité dans la réponse aux e-mails, écoute et conseils.
- le jour J : nous avons eu une équipe au top ! Marc, le maître d’hôtel a su gérer les inconvénients de la salle en toute discrétion. Il a été aux petits soins pour nous. Le service était remarquable « ça fait longtemps que l’on a pas eu un service aussi irréprochable, rapide, attentionné a un mariage » m’a dit un de nos invités. « Vous nous avez régalé avec le meilleur traiteur de la région » m’a dit un autre invité.
Les œufs à la truffe ont fait un carton et tout le monde a salué la qualité des produits.
- nous avons également apprécié les détails : les bouquets confectionnés pour le cocktail aux couleurs de notre mariage, la tenue des serveurs…

On recommande, les yeux fermés, un milliard de fois !!

Mille mercis à toute votre équipe qui est au top !!!

Gersende et Pierre

Nicolas MARRAGOU

Fredeville nous a accompagnés pour notre mariage en tant que traiteur. C'était tout simplement exceptionnel : préparation en amont très efficace, personnel très pro et souriant, nourriture excellente, décoration très élégante. Cela a grandement participé à la réussite de la réception et les invités étaient bluffés. On recommande à 300% !
Mention spéciale à Guillaume Frédeville pour le souvenir mémorable de la dégustation lorsque nous choisissions la composition du menu. Merci !

Marie Herrmann

En dehors de la qualité de leurs produits, il est rare de rencontrer des professionnels aussi réactifs et à l'écoute ! Nous recommandons très fortement Fredeville comme traiteur. Vous pouvez y aller les yeux fermés et vous serez chouchoutés comme nous l'avons été pour notre événement.
Tout a été pensé selon nos moindres demandes et la proposition adaptée sur mesure (végétarien, proposition de loc vaisselle, respect du budget).
Encore un immense merci à Justine pour tout son travail ! Nous ne manquerons pas de refaire appel à vous, sans hésitation 😉