claude cee
5/5
Réception 8 personnes repas , fromage et dessert pour moins de 30€ par personne et d’excellente qualité ! Mention spéciale à la paella!
J’avais eu connaissance par le bouche-à-oreille à Compiègne de la boucherie traiteur, via une jeune stagiaire dont le papa vient tous les samedis de loin pour la Boucherie.
Il y a deux ans pour notre mariage, nous avions eu recours à un traiteur basé à Compiègne.
Celui-ci étant fermé cet été et ma femme et moi, souhaitions organiser une réception suite à un heureux évènement je me suis décidé à venir à Pierrefonds.
Et là à la carte sur commande, ils ont pu sous 48 heures, nous préparer une très bonne paella , d’excellents desserts avec des fraises de saison et des fromages de grande qualité.
Je souhaitais du clef en main, et aussi la Boucherie vous prête en toute confiance des caissons isothermes dans lesquels sont placés de beaux plats en grès maintenant longtemps la chaleur, si bien que nous avons pu servir une paella bien chaude 1h20 après arrivée des invités .
Nos invités de la région avaient déjà eu d’excellents échos de votre boutique et étaient par ailleurs fin connaisseurs, étant principalement des pharmaciens et ont confirmé la grande qualité de vos plats.
Merci à toute l’équipe, nous recommandons énormément et aussi vos brochettes ( acheter le Samedi pour le barbecue lorsque je suis passé pour donner la commande) sont divines la viande marinée a un petit goût sucré, notamment celles au bœuf.
Il est certain que nous répéterons l’expérience avec d’autres bons mets et plats pour nos futures réceptions ?