Le partage - Die

Thierry MORAND

Le hasard fait bien les choses !

Conquis par les propositions de Charlotte découvertes sur les réseaux sociaux (et ses très belles photos...), je l'ai contactée pour organiser mon pot de départ du bureau.
Très pro et de contact très agréable, elle a vraiment été à l'écoute et a fait d'excellentes suggestions pour concocter le menu du buffet.

Sa mise en place était remarquable : les photos en attestent (je n'ai fait qu'apporter les nappes anciennes !).
Tout était excellent et très frais. Et ses explications aux convives, formulées avec humour, ont permis de lever les freins des plus réfractaires aux plats végétaux. Tous ont apprécié et plusieurs ont soigneusement gardé ses coordonnées.

J'ajoute que Charlotte s'est déplacée à Valence pour un coût très raisonnable.

Faites-lui confiance et vous serez enchantés !

Julien Démocrate

J’ai fait appel à mon amie cheffe nomade Charlotte pour célébrer mes 40 ans en famille !
Une table incroyablement décorée, une vue envoûtante et le dîner concocté avec amour par Charlotte !
Et le dimanche matin, atelier cuisine pour préparer l’apéro, tout était délicieux et très beau !
Encore mille mercis !!!
Olivia & Julien

Remi Jouet-Pastre

Nous avons pu bénéficier des plats de Charlotte pendant une semaine lors d'un stage de formation. Les plats étaient savoureux, généreux et visuellement très beaux. Le tout cuisiné avec des ingrédients de saison et bio !
Bref il y avait du soleil dans nos assiettes. Je recommande vraiment.

Sandra Lebellanger

Charlotte est intervenu pour faire découvrir la cuisine vegan lors de notre mariage. Son intervention a été un vrai succès auprès de nos convives : qualité des produits utilisés, saveurs nouvelles et différenciantes, esthétique des plats proposés.
Charlotte est tres accessible, facilement joignable, ouverte à la discussion et tres aidante dans la préparation de cet évènement rassemblant une centaine de convives.
Je recommande largement Charlotte !

Alice Chireux

Charlotte nous fait partager son amour de la cuisine végétale à travers des ateliers aux thématiques diverses, nous apprenons pas à pas les modes de cuisson, les différentes découpes, les idées d'association de saveurs, le dressage d'une belle assiette etc. C'est un vrai plaisir d'apprendre à ses côtés et de déguster nos préparations autour d'une belle table avec tous les convives. Ce fut une très belle rencontre avec une cheffe passionnée et passionnante !

Ménégaux Igor

Cet été Charlotte nous a préparé notre repas de mariage. Charlotte est une excellente cuisinière, tout était bon, original, beau, très bien présenté. Elle est prévenante et attentionnée, jusque dans les moindres détails, elle s’est également occupée des boissons rafraîchissantes et des bouquets de fleurs. Tous les convives étaient ravis sans oublier les mariés 😉 Au top !

Caroline Didier

Une expérience très satisfaisante, j'ai passé un très bon moment en atelier avec la cheffe et les participants. Le tous s'est fini en dégustant nos préparations et les papilles étaient en joie!

MaLou

Merci pour ce très bel atelier sur le thème des légumineuses ! Je me suis sentie très bien accueillie et je rentre avec plein d'astuces, prête à mettre ça en application ! je reviendrai régulièrement je pense 😉