La Tempête - Middelkerke

Best S.

Séjournant régulièrement à Middelkerke depuis 2 ans, cela faisait un petit moment que nous voulions nous y rendre.
Apprenant la fermeture du restaurant vers le mois de décembre, nous n'avons plus tardé... pas de regrets!
Petit Tariquet en apéro. Nous n'avions jamais goûté. vraiment délicieux.
Ceci accompagné d'une mise en bouche bien gourmande.
Nous avons pris ensuite 2 menus Tempête.
Bouillabaisse et moules de Bouchot.
Les moules avec une petite sauce à la crème et la bouillabaisse qui était blanche avec des moules, des crevettes grises et des morceaux de poisson.
Le tout avec des produits très frais!
Après nous avons pris des filets de soles accompagnés de différentes sortes de légumes et d'un écrasé de pommes de terre. Les filets de soles parfaitement cuits.
Là encore, une belle fraicheur et pas de surgelés.
Le repas fut accompagné d'un vin blanc belge du pays d'Heuvelland. Superbe!
Enfin, sorbet à la framboise pour ma femme et fromage pour moi.
Nous avons encore craqué pour un Calvados et nous avons reçu une petite assiette de douceur pour terminer le repas.
A la fin du repas, le chef est venu salué chaque table et échangé quelques mots. Nous aimons beaucoup cette tradition.
Le tout pour un peu moins de 200eur.
Tout était vraiment délicieux.
De plus, le cadre est très agréable et de bon goût.
Beaucoup d'avis relèvent des points négatifs dans le chef de la patronne... Même, si elle n'est pas franchement souriante, elle est loin d'être antipathique et est de bons conseils.

Nous y retournerons pour le menu Homard!

Maud

Cuisine au top. Plateau de fruits de mer au top, homard et crabe vivants présentés à table. Renouvellement du sceau à déchets plusieurs fois tt le long du repas. Grillade de poissons pr mes parents avec une béarnaise faite à la minute excellente. On prend mon mari et moi un café, quelle surprise gourmande pr accompagner notre café; des petits choux, des biscuits,... 👍Dessert du moment autour de la fraise. La meilleure crème glacée que je n ai jamais mangée.
Le chef cuisto est passé à ttes les tables pr savoir si le repas c était bien passé. Ils ns à donc dit qu il avait un très bon fournisseur pr la glace puisque ce glacier avait gagné le concours du meilleur glacier (je ne sais plus le pays où région soit....) on a échangé sur sa béarnaise faite à la minute comme il avait appris à la faire en France puisqu'après il est venu à la côte belge pr cuisiner. Ns a gentiment dit de prendre notre tps pour terminer (dessert, café, digestif).
Nous avons vraiment très bien mangé pr une note très correct au vu de la qualité des produits et de la qualité. Mais le service étant si peu convivial, cela ne donne pas envie d'y retourner. Quel dommage pour le chef d avoir un si gros décalage avec la cuisine et la salle. Mais ns savions à quoi ns attendre pr l accueil car avions cherché un resto et regardé les commentaires qui allaient pratiquement tous ds le meme sens.
J ajouterai à cela que notre chien était le bienvenu et que la table réservée était bien placée.

vinz1986 B.

Bon produits dans l assiette et tres bien préparé.
Service ca va... mais pas la folie non plus.
Dommage pour l'accueil pourris...attention danger si vous avez le malheur de vouloir une table avec ...des enfants !!!
Malgré la superbe table que nous avons fait avec "nos enfants" d'une addition tout de même à 300€.

Niki W.

On me l'avait renseigné et pas déçue. Cadre et service nickel et sympa.. Menu de poisson délicieux.. prix raisonnable pr la côte..

Antonio T.

Très bon restaurant français . Excellent fruits de mer copieux et préparation des sauces Maison . Crème brûlée à goutté . 👍

Clara C.

Des produits de qualité, tout était goûteux ! Un restaurant incontournable à Middelkerke 👍🏻

Henri M.

Cuisine excellente par un cuisinier Français très sympa qui passe volontier aux tables après le repas pour connaître le ressenti des convives.

hubert N.

..Première visite ..et pas la dernière..
Que de produits FRAIS...et de qualité.S.
..on vous y sert avec art et delicasse[préparation ..+ flammbage en salle [ un irch Coffee ou autres goûts ..style italien que vous n avez jamais déguster ailleurs...accompagné de petites gourmandises.
HUBERT ET PATRICIA
WESTENDE.

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