GELIN TRAITEUR - Gières

Alexia Benoit

Un traiteur à la hauteur ! Nous avons engagé GELIN traiteur pour notre mariage et sommes ravis de la prestation. Leur chargée de clientèle est très à l’écoute et à su nous accompagner au mieux dans l’organisation. Quant à l’équipe venue sur place le jour J, ils ont été très professionnels, très efficace et attentifs à respecter toutes les demandes faites : régîmes particuliers, décoration, timing précis. Le service a été maitrisé et le cocktails comme les plats ont été excellents, fidèle à la dégustation faite en amont. Nous recommandons chaleureusement leurs services.

Anaïs D

Gelin traiteur s’est occupé de notre mariage réalise en Septembre 2023 et
nous ne pouvons que les remercier !
Tout d’abord Clélia s’est merveilleusement bien occupée de nous tout au long de la préparation de notre mariage et a su répondre à toutes nos questions.
Pour le jour J, l’équipe a su faire preuve d’une grande autonomie et a tout géré sans que nous les voyons faire.
Discrets mais très efficaces, le vin d’honneur, le repas, le fromage et les desserts se sont enchaînés très naturellement sans aucun délais d’attente.
L’équipe a su être à notre écoute et à réaliser toutes nos demandes (et même plus).
Nous avons eu que des retours positifs de la part de tous les invités, la nourriture était excellente et parfaitement cuite.
Enfin, la cuisine a été rendu impeccable après la fin du service.
En bref, nous recommandons vivement Gelin traiteur et n’oublierons pas de les recontacter au besoin !

Simon Scara

Bonjour,

Nous nous sommes mariés en septembre 2023 et nous avons choisi Gelin traiteur.
La prestation est professionnelle et les plats bons et soignés, la dessus aucun soucis.
Nous mettons que 3/5 pour les raisons suivantes:
A peine l’entrée terminée, la responsable nous dit de nous dépêcher car sinon ils vont finir plus tard et nous allons devoir payer des heures supplémentaire, comment vous dire que dans ce genre de moment, si il faut payer des heures supplémentaires ce n’est pas un soucis.

De plus nous avons (quasiment l’intégralité
des convives) mangé le plat froid et sans sauce. Grosse déception au vu du tarif de la prestation globale.

Nous avons fait part de nos impressions par mail, les positives comme les négatives. Le réponse que nous avons eu et que « si les plats étaient chauds et avec sauce », si vous le dites alors les 80 convives sont des menteurs.
Ils faut écouter ses clients surtout lorsqu’ils sont du métier et surtout qu’il n’y avait aucune méchanceté dans notre retour.

Pour finir lorsque nous avions fait la dégustation traiteur il était convenu que le prix payé lors de cette dégustation devait être déduit du tarif final. Ce qui n’était pas fait. Nous l’avons signalé mi octobre et relancé plusieurs fois, pour enfin avoir le remboursement début décembre. Le remboursement qui est d’ailleurs de moitié par rapport au montant qui devait l’être. Nous l’avons signalé le 8 décembre sans retour de votre part. Nous ne voulons pas polémiquer.

Nous vous souhaitons bonne route mais malheureusement nous ne vous conseillerons pas.

Célia D.

Nous avons organisé notre mariage en juillet 2017 avec l'équipe de Gelin et nous avons été ravis de tout.

L'avant-mariage
Le professionnalisme de Gelin était apparent dès notre première rencontre en octobre 2016. Pour bien comprendre ce qu'on recherchait, le style de notre mariage, nos rêves, etc., Leslie nous a écoutés avant de nous proposer les menus. Du moment où elle nous a proposé des options de menu, on savait qu'elle avait compris notre vision à 100%.

On avait une dizaine de personnes végétariennes parmi nos proches, donc ça nous était très important qu'ils soient aussi bien nourris que les non-Veggies. Gelin sont les premiers traiteurs qui nous ont tout de suite proposé un vrai menu. Le menu entier était super, bien conçu et on avait l'impression que le chef aimait créer de nouveaux plats pour toute restriction alimentaire. Notre mariage était franco-britannique et les Veggies londoniens ont pris l'habitude de mal manger au resto en France. Notre repas de mariage était une révélation pour eux et je pense qu'ils ont énormément apprécié de ne pas se sentir comme citoyens de deuxième classe, ne mangeant pas de viande. C'était vraiment important pour nous que toute diversité soit prise en compte, et merci à Gelin de nous avoir permis d'effectuer ceci.

Toutes les communications (et je peux vous dire qu'il y en a beaucoup quand on organise un mariage !) avec Leslie étaient traitées rapidement ou par courriel, ou par téléphone. Elle a pu répondre à toutes nos questions, nos mille et un changements.

Le Jour J.
Dès notre retour de la cérémonie, on a tout de suite réalisé que notre rêve se déroulait devant nos yeux. Tout était comme on avait prévu, envisagé. Toute la déco de Leslie était en accord parfait avec la nôtre, elle nous avait vraiment écouté et avait compris notre vision. On lui avait demandé de faire les centres de tables et c'était juste incroyable à quel point ça allait avec le reste, et surtout même avec les fleurs qu'on avait récupérées de l'église. C'est comme si Leslie était arrivée à plonger dans notre vision -- tout était juste fabuleux. L'équipe de Gelin avait fait la mise en place de la vaisselle des tables, sans déranger les petites choses qu'on avait déjà mises. C'était très mouvant de tout voir ensemble, avec la cohésion et beauté que cela avait.

L'équipe de Gelin s’est acquittée du vin d'honneur exactement comme on leur avait demandé. Ils avaient sorti toutes les bonnes boissons, les présentations étaient superbes et nos invités n'ont pas eu soif. Les pièces cocktails étaient très bonnes, vraiment très jolies et en nombre suffisant pour tout le monde. On avait choisi l'atelier burger, qui a beaucoup plu à nos invités.

Il faisait tellement beau, et les gens s'amusaient dehors, qu'on a demandé à l'équipe, dirigée par Perrine (qui était vraiment superbe), de retarder un peu le repas. On devait être des clients cauchemardesques à faire des changements de timing de dernière minute, mais ils nous ont fait ressentir que tout était OK, que c'était notre journée à nous, et ont retardé le repas. Au moment de passer à table, les serveurs ont fait rentrer tout le monde dans le chapiteau, bien tranquille et toujours dans une ambiance de joie.

Le repas était super. Les entrées, plats et desserts étaient très bons. De surcroît, on a prononcé des discours entre chaque plat, ce qui ne devait pas être facile pour eux côté timing. Tout était présenté d’une manière très chic et sophistiquée, sans non plus avoir plein de choses superflues sur les assiettes. C'était juste parfait, et nos invités nous ont dit que c'était le meilleur repas de mariage qu'ils aient eu fait.

Globalement
Le rapport qualité-prix était irréprochable. Pour le jour de son mariage, on veut un beau repas, mais on veut surtout ne pas devoir penser à tout plein de choses pendant la journée. C'est exactement comme ça que ça s'est déroulé pour nous, la nourriture était fabuleuse, mais c'est l'équipe qui a fait la différence. Je recommande Gelin pour votre mariage à 100%.

Florence Gandara

Nous avons commandé un buffet pour 15 personnes, nous sommes entièrement satisfait de la prestation. Du début à la fin, des personnes sympathiques et efficaces et un buffet délicieux ! Merci

Bastien Garcia

Nous avons fait appel à Gelin Traiteur pour notre mariage. C'était parfait ! Tout était bon : vin d'honneur, plat, fromage, dessert. Le service était impeccable. Les serveurs étaient très pros. Un grand merci ! Vous avez pleinement contribué à la réussite de notre soirée.
Et encore merci pour les ecocups pour la bière, le pack de glace supplémentaire et le percolateur pour le dimanche. Vous avez assuré !

Brigitte Dyen

L’organisation, le vin d’honneur, le repas, la pièce montée, les mignardises, et le service : tout était parfait. Un grand merci pour votre travail ! Très professionnel
Invitée mariage Anaïs & Dylan (Aix Les Bains)

sophie beraud

Un immense merci à Gelin traiteur pour notre repas de mariage ! Toute l'équipe a été super agréable et réactive ! L'équipe a vraiment été aux petits soins avec les mariés et le repas était excellent, tous nos invités étaient ravis.