A Funtana - Corte

ROSIER Amandine

Nous sommes allés dans ce restaurant plutôt par hasard, mais ça a été le meilleur restaurant de tout notre séjour en corse. Une viande exceptionnelle, un goût incroyable. Le patron et le serveur sont très aimables. Il n’y a pas d’intérieur, à part pour les toilettes. Je recommande !

Jérémie Thirion

Tombé par hasard sur ce petit restaurant situé en plein centre de Corte, à l'écart des ruelles touristiques. Quelle agréable surprise !
Une terrasse atypique à côté d'une magnifique fontaine, un accueil particulièrement chaleureux et une cuisine locale savoureuse avec des aliments frais issus de petits producteurs locaux , des plats de qualité et vraiment généreux. Mention spéciale pour le moelleux à la châtaigne, on trouvera difficilement meilleur en Corse
Un remerciement particulier au patron qui accompagne cette expérience avec gentillesse et générosité.
Bref... un lieu convivial et authentique comme il se fait rare.

Gaelle Ramel

En passant par hasard, nous demandons si trois places sont encore disponibles sur cette terrasse typique, accueillante et rafraîchissante par sa proximité avec la fontaine. Bingo, le patron nous prépare notre table. Nous sommes très rapidement servis de nos boissons et la patience a payé. Des spécialités Corse, un chausson aux herbes délicieux et une planche Corse bien garnie!

Jean-Philippe CRITES

Belle atmosphère autour de la fontaine! Cuisine délicieuse fait avec coeur par Jimmy, le chef, et Logan, le pâtissier! Stéphane au service explique toute la carte de main de maître! Et que dire de Pascal le plus sympathique des Corses qui vous accueille comme un membre de sa famille et qui nous raconte plein d’anecdotes! Superbe expérience autant au niveau gustatif qu’humain!

Patricia GILLES

Nous sommes ravis de cette belle découverte. Cuisine raffinée avec des produits locaux de grande qualité. Momo nous fait voyager en Corse sous un fonds de musique locale. Bravo !

M S

On a commandé 2 planches à partager: c’était très bien ! Les fromages et charcuteries Corse sont délicieux ! Merci pascal !
Mention spéciale au Limoncello fait maison et familial : c’était le meilleur ?

Cecilia PRUDENT

Suite aux avis Google réservation d une table. Accueil téléphonique et physique au top ?
Restaurant typiquement Corse, cuisine locale avec des produits frais.
En accompagnement de l apéritif dégustation d'une planche locale saucisson, coppa, fromage, et la tarte aux herbes de la Maman ?. Puis lasagne au brocciu un régal ?.
C est l adresse quand vous êtes de passage à Corte. Pascal et Stéphane sont extraordinaires, des personnages ?. Vivement notre prochain passage c est certain c est ici que nous reviendrons ?

Cyril JACOB

De passage inopinée sur Corte, nous avons découvert cette adresse car très bien noté sur les réseaux. (Bon, j'aurais préféré vous raconter une super histoire que c'est l'oncle a machin qui m'en a parlé... Mais non ... ^^)

Bref, déjà le contexte, en plein centre ville, a côté de la fontaine, cadre super agréable. Ensuite l'équipe, jeune et dynamique (hein Pascal 😀 ) très agréable, compétent et surtout a l'écoute du client. Ambiance familiale et amicale, toute l'équipe vient à la rencontre des clients pour échanger avec eux et surtout créer une ambiance dynamique et conviviale.
Alors, un avis sans parler de Pascal... Pas possible, clairement c'est la pile électrique de l'équipe, c'est lui qui fait le show, mais il sait parler aux clients et surtout leur accorder du temps. De très longs moments de discussion avec lui et très agréable !

La cuisine maintenant : petite carte, diversifiée, convenant à tout type de régime (végétariens également) mais avec des produits corses et frais uniquement (aucun surgelé). Les viandes que nous avions (veau + côtelettes d'agneau) étaient parfaitement cuisinées et l'accompagnement un vrai régal (purée de patate douce avec pommes de terres grenailles aux champignons !!) Et je félicite encore une fois le CHEF pour sa cuisine. (21 ans et il assure !!!)
Le service était assuré par une personne également assez jeune (car Pascal fait aussi les desserts entre deux discussions ^^ ) et il était adorable avec les différents clients. Merci aussi à lui ainsi qu'au cousin 😉
Pour finir, les desserts étaient également entièrement fait maison et super bons !!!

Bref, je n'ai plus rien à ajouter, a part un grand merci et bravo à eux. Bientôt ils seront top 1 des resto de Corse, j'en suis sûr !

Les Alsaciens 😉