Atelier Banette Chartres : Boulangerie, Pâtisserie, Restauration Rapide - Chartres

Severine Rhattas (“Sev 28”)

J ai donné un avis positif il y a 8 mois car vraiment j étais contente. Je retourne après quelques semaines d absence (du au fait qu ils ont remplacé les feux par des stop ce qui crée des embouteillages monstrueux en semaine) et là déception : viennoiseries peu cuites écrasées dans le sachet. La vendeuse beaucoup trop speed qui a mis les viennoiseries en vrac dans le sac. En plus elle s est trompée dans les prix et du coup je n ai pas fait d économies sur les 2 lots que j ai acheté. Je n en veux pas aux vendeuses qu il faut juste former correctement et leur expliquer comment respecter les produits et prendre un peu plus de temps avec les clients. En bref je pense ne plus y retourner. L équipe a changé et c est dommage. Il vaut mieux manger moins souvent de viennoiseries mais de meilleure qualité. Bonne boulangerie potentiellement mais un recadrage sérieux à faire.

Maryline Poulain

Bonsoir j'ai acheté un bel orien hier matin à 9h30 et je n'ai pas pu le présenter le midi à table ! Le bord était dur et le dessus émettait ! C'est la 1ère fois que ça me le fait j'ai eu l'impression que c'était un pain de la veille ou un congelé ressorti ! Je suis déçue !!!

Lisbeth VALORIS

L'accueil très joyeux.
Pas beaucoup de choix en pâtisserie.
Le mini financier quasi immangeable.
La tarte amande abricot était bonne.

Gilmer Vanegas

Des voleurs ! Ils proposent une baguette offerte pour trois achetées, ils vous disent de "choisir" la baguette offerte mais au moment de payer, si la baguette "offerte" que vous avez choisi est plus chère, ils la rajoutent à l'addition et vous "offrent" la moins chère du lot. C'est-à-dire, vous payez plus de ce qui était initialement prévu. Ils prennent les clients pour des cons. C'est lamentable !

flavie gorichon

Très bonne boulangerie j'ivais au moins une fois par semaine pour me prendre un sandwich poulet crudités qui sont incroyables. Sa fais bientôt 3 ans que je vais la bas tout les mercredis midi et je suis toujours aussi ravis.

Valentine Kan

J'ai voulu me faire plaisir en achetant un brownie pour me remonter le moral. Sauf qu'en le sortant du sachet en arrivant chez moi, j'ai remarqué la présence d'un cheveu sur le dessus du gâteau. (Je ne sais pas si on verra bien sur la photo, mais c'est bien un cheveu). Désolé mais ça me dégoute donc je vais le jeter.

Si ma mère fait un gâteau et qu'il y a un cheveu dessus, c'est pas très grave, je le mange, c'est "fait maison". Là j'achète un truc dans une boulangerie, je m'attends à un minimum d'hygiène..

Sabrina Proutheau

Un panini savoyard à 5,10€ avec une bouteille de 33cl de May Tee. Le tout pour 7,10€. C'est très cher quand même. Il y a de l'abus. De plus, la serveuse n'était pas très agréable. Je suis déçue de mon repas qui ne me tiendra pas au corps jusqu'à 19h00.

nurcan Sakar

N’habitant pas très loin, je connaissais très bien ce lieu, et un matin, il y a 2 mois, je me suis installée dans la salle pour y prendre mon café matinal, après avoir déposé mon fils à l’école et avant d’entamer ma journée de télétravail, pour passer un moment solitaire au milieu de cette ambiance où je pouvais observer la vie réelle autour de moi comme le flux des clients venus chercher la base de l’alimentation, le pain la baguette et parfois quelques plaisirs de gourmandise à côté. Je prends mon café, y trempe parfois une briochette, parfois leur pain brioché «  le nuage » ou en ce moment leur pain «  booster » croquant, plein de graines, raisin, figue, abricot ( succulent); je rapporte le reste à mon fils qui l’adore en guise de goûter.
J’ai pris cette habitude d’y venir très souvent, et l équipe me transmet leur l’énergie dont je me charge pour ma propre journée de travail.
Les vendeuses sont accueillantes ( avec chacune sa particularité caractérielle, souvent souriantes, surtout certaines même en cas de rush), font attention à votre bien-être, et se mobilisent quand le flux de clients est soudain et important. La cheffe d’équipe veille au grain, sur tous les fronts, fait en sorte que l’ensemble suit fluidement, en étant sur le terrain là où il y en a le besoin.
Il y a, comme partout, des axes d'amélioration, que j’observe avec mon regard externe, et dont je fais part directement à la cheffe d’équipe ou aux vendeuses, très à l’écoute.
Je m’y sens bien et les pains et leurs variantes sont bons ( pas encore goûté aux sandwichs, salade, pizza, soupe,… puisque j’y viens les matins).
Chaque jour, la promotion «  3 achetées, la 4ieme offerte » ( sur les baguettes, certains pains, croissant, viennoiserie, …) est appréciée par de nombreux clients et la carte de fidélité gratuite permet d’y accumuler des euros, que j’aime utiliser en fin de mois, comme un petit cadeau.